Cheesecake protéiné

Publié le : 05/06/2020 12:00:00
Catégories : Recettes

Cheesecake protéiné

Ingrédients

  • 5 oeufs
  • 10 g de beurre
  • 17 g de levure
  • 30 g de 3 whey pro au parfum de votre choix
  • 1 banane
  • 500 g  de fromage blanc

Préparation

  1. Séparez les blancs des jaunes & montez les blancs en neige
  2. Mélangez la levure avec la 3Whey
  3. Ecrasez la banane ajoutez le fromage blanc, les jaunes et le beurre fondu
  4. Mélangez le tout et versez délicatement sur les blancs monté
  5. Versez dans un moule approprié et cuire 45 minutes à 180° , ne surtout pas ouvrir la porte du four durant la cuisson car le cheesecake retombera !!
  6. Laissez reposer puis dégustez.

Valeurs nutritives
Pour 100 G :

  • 71 kcal
  • 13 g de protéines
  • 6 g de glucides
  • 4 g de lipides

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